Los Maxim Tomato Cake Pops de Kirby creados por Jimmy Wong y Ashley Adams en Feast of Fiction son la perfecta fusión entre nostalgia gamer y repostería creativa. Estos adorables cake pops recrean uno de los ítems más icónicos y reconocibles de la franquicia Super Smash Bros: el Maxim Tomato, ese tomate brillante con la característica «M» amarilla que restaura completamente la salud de tu personaje en los momentos más críticos de batalla.
La elección de convertirlos en cake pops es brillante porque captura perfectamente la forma redonda y compacta del tomate original, además de que son del tamaño perfecto para consumir de un bocado, tal como los personajes los devoran en el juego.
Lo genial de esta receta es cómo Feast of Fiction entiende la importancia cultural de este ítem. El Maxim Tomato ha sido parte de la saga Kirby desde sus inicios en 1992 y se convirtió en un elemento fundamental del universo Smash Bros, apareciendo en cada entrega del juego. Es ese objeto que todos buscan desesperadamente cuando estás al borde de la derrota, esa salvación comestible que puede cambiar el curso de una batalla.
Recrearlo en cake pops no solo es un homenaje delicioso, sino también funcional: son perfectos para fiestas de Super Smash Bros Ultimate, torneos caseros entre amigos, o como snacks durante maratones de juego. Imagina la cara de tus amigos cuando les ofrezcas estos Maxim Tomatoes reales que, aunque no restauren tu energía vital en el juego, definitivamente te darán ese boost de felicidad que solo la buena comida y los buenos recuerdos pueden proporcionar. ¡Player 1 Ready!
Ingredientes y utensilios de cómo hacer los Maxim Tomato (cake pops) de Kirby de Super Smash Bros Ultimate:
- 1 queque horneado de tu elección (en el video se muestra una receta de red velvet)
- ½ taza de crema de mantequilla
- 2 barras (1 taza) de mantequilla
- 2 tazas de azúcar glas
- Candy Melts rojos
- Fondant verde, negro y blanco
- Palitos de piruleta
Instrucciones:
- Hornea cualquier receta de pastel que prefieras en un molde para pasteles. (en el video se muestra una receta de queque tipo Red Velvet en un molde redondo de 22 cm, pero puedes usar cualquier molde que tengas). Deja enfriar completamente. Desmenuza finamente el queque en un bol grande con las manos o con una batidora.
- Añade aproximadamente ½ taza de glaseado a las migas de pastel y mezcla hasta que quede bien combinado. Hazlo con una cuchara sopera para asegurarte de que la mezcla tenga la consistencia adecuada. (en el video se hizo con un glaseado de crema de mantequilla).
- Haz bolitas de 3,8 cm con la mezcla (si no están lo suficientemente húmedas como para mantener su forma, añade un poco más de glaseado) y colócalas en bandejas de horno cubiertas con papel encerado. Cubre las bolitas con film transparente.
- Colócalas en el frigorífico durante 1 hora (o en el congelador durante 15 minutos). Mientras se enfrían, vamos a crear los accesorios de fondant. Extiende el fondant verde. Con un cortador de pétalos de flores o un cortador de estrellas, corta las hojas del tomate. A continuación, extiende el fondant blanco y negro. Con un cortador en forma de M, corta unas M negras. Recórtalas si es necesario para que encajen en el cake pop de tomate. A continuación, con un pincel mojado en agua, colócalas sobre el blanco y recorta alrededor como contorno.
- Una vez que los palitos se hayan enfriado, pon una pequeña cantidad de caramelo rojo derretido en un recipiente hondo apto para microondas y derrítelo en el microondas, removiendo cada 30 segundos. Tendrás que derretir más caramelos según sea necesario durante el proceso.
- Coloca un bloque de espuma de poliestireno sobre papel encerado. (También puedes utilizar vasos poco profundos que sean más cortos que los palitos). Trabaja en pequeñas cantidades (y deja los cake pops restantes en el frigorífico). Sumerge el palito en el cake pop con palitos de piruleta de papel, empujando hasta la mitad aproximadamente. Vuelve a meterlo en el frigorífico o el congelador para que se endurezca.
- A continuación, derrite una mayor cantidad de caramelo en el bol hondo para microondas (siguiendo el mismo proceso anterior). Sumerge el cake pop en la cobertura de caramelo derretido hasta que quede completamente cubierto y, a continuación, retíralo de un solo movimiento. Asegúrate de que la cobertura llegue hasta la base del palito de piruleta. Si el exceso de cobertura empieza a gotear, sujeta el palito en ángulo con la mano izquierda y utiliza la mano derecha para golpear suavemente la muñeca izquierda, girando el palito según sea necesario. Cuando el recubrimiento deje de gotear, añade con cuidado las hojas de fondant y las letras M recortadas. Vuelve a colocar los cake pops en el colador o en el bloque de espuma de poliestireno para que terminen de secarse.
- Repite el proceso con el resto de bolas de queque. Deja que los cake pops se sequen completamente. Guárdalos en un recipiente hermético en la encimera o en el frigorífico hasta 3 días.
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