Esta receta de como hacer un queque de una tarjeta madre forma parte de las recetas del libro que Rosanna publico hace algunos meses y que pueden comprar desde este link. El resultado final es espectacular y como siempre Rosanna nos aporta una forma super sencilla de ejecutar sus recetas, dando eso si un acabado muy fino si seguimos sus consejos. Bon appetit!
Ingredientes y utensilios de como hacer un queque de una tarjeta madre:
Los ingredientes que se describen a continuación rinden para una sola capa del queque, de manera que se requiere duplicar las cantidades pues el queque completo requiere dos capas.
- 2 Tazas de harina
- 1 1/2 Tazas de azucar
- 6 claras de huevo
- 3/4 de taza + 2 cucharadas de leche
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 taza de manteca (para hornear)
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 1/4 cucharada de sal
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 1/4 de extracto de almendra
- Chocolates y confites varios para decorar, ver el video y usar la imaginación!
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Desde este link pueden ver los episodios anteriores de recetas de Rosanna Pansino que hemos publicado en nuestra Web.
