The Legend of Zelda: Breath of the Wild es un videojuego de acción y aventura desarrollado y publicado por Nintendo para las videoconsolas Nintendo Switch y Wii U. Es la decimonovena entrega principal de la serie The Legend of Zelda. La historia está ambientada en Hyrule y sigue al amnésico protagonista Link, que despierta de un letargo de 100 años ante una misteriosa voz que le guía para derrotar a Calamity Ganon.

La jugabilidad y la mecánica del título se alejan de las convenciones de la serie, con un entorno de mundo abierto, un detallado motor de física, imágenes de alta definición, actuación de voz y la posibilidad de jugar las mazmorras del juego en cualquier orden. Anunciado en 2013, el juego fue inicialmente planeado para ser lanzado como una exclusiva de Wii U en 2015, pero fue retrasado dos veces antes de su lanzamiento el 3 de marzo de 2017. Breath of the Wild fue un título de lanzamiento para la Switch y fue el último juego producido por Nintendo para la Wii U.

Tras su lanzamiento, Breath of the Wild recibió elogios generalizados de la crítica, que alabó especialmente el mundo abierto basado en la física del juego y su jugabilidad, que fomenta la experimentación del jugador. El título es uno de los juegos mejor valorados de todos los tiempos en el agregador de críticas Metacritic, y ha sido considerado por varios críticos como uno de los mejores juegos de la historia.

Este filete a la pimienta picante «Concede una baja resistencia al frío. La carne se ha cocinado en pimientos triturados para acentuar su sabor natural.» Un Filete a la pimienta picante es un objeto en The Legend of Zelda: Breath of the Wild. Es un objeto curativo que restaura los Contenedores de Corazón de Link rellenando siete Contenedores de Corazón. También permite el efecto de Resistencia al frío durante seis minutos y cincuenta segundos. Es un plato que se puede cocinar con Carne cruda o Baqueta de pájaro cruda, Setas de Hylian o Hierba de Hyrule y Bellota, y Pimientos picantes.

Parte de las actividades que ordinariamente tendremos que realizar dentro del juego es preparar distintas recetas, tal es el caso de este filete a la pimienta. Esta es una receta perfecta para toda ocasión.

Ingredientes del Filete a la pimienta picante de Legend of Zelda Breath Of The Wild:

  • 12 chiles habaneros, sin tallo
  • 5 dientes de ajo machacados y pelados
  • 1 taza de zanahoria pelada y picada
  • 1 cebolla amarilla dulce mediana, picada
  • 1 taza de vinagre blanco
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/3 de taza de zumo de lima
  • 1/3 de taza de zumo de naranja
  • 1 cucharada de aceite de oliva 
  • 3 tiras de lomo
  • 3 chuletas de cerdo
  • Sal
  • Pimienta 

Opcional para decorar

  • 2 chiles habaneros
  • Mezcla de verduras

Preparación:

Pelar las zanahorias y picarlas en trozos. Pelar el ajo y machacar. Pelar la cebolla y cortarla en dados. Calienta la sartén con aceite de oliva y asa el ajo hasta que se oscurezca y se ponga negro. Añade los habaneros, las zanahorias, las cebollas, el vinagre, el agua, la sal, el comino, la cúrcuma y el azúcar. Cocinar a fuego lento durante 20 minutos hasta que las zanahorias estén blandas. Añadir a la batidora y hacer un puré. Mientras el marinado se enfría, salpimiente los filetes y el cerdo. Una vez que la marinada se haya enfriado, añada los filetes y el cerdo en un recipiente o cuenco y cúbralos con la marinada.

Una vez que la carne esté marinada, caliente la sartén a fuego alto y añada aceite. Cuando esté caliente, dale la vuelta a un lado del filete y, una vez chamuscado, ponlo a fuego medio y cocínalo durante 3 minutos. Dale la vuelta y repite. Una vez que los dos lados estén hechos, gire el bistec hacia un lado y dore la grasa. Para la carne de cerdo, ponga el fuego a medio-alto y cocine durante 4 minutos por un lado. Luego voltear y repetir por otros 4 min.

¡Buen provecho!

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